こんにちは。
VANILLA郡山店のイガラシです。
今回の「日用道具展」は株式会社 HALムスイの無水鍋。
個人的に次に狙っている日用道具の一つ…(物欲が止まりません汗)
今回はシリーズの中でもKINGシリーズを展開。
KINGシリーズは、1953年に広島で生まれた「無水鍋」の復刻版モデルとなります。
誕生から半世紀以上…これは売らずにはいられない!!
時代やキッチンの仕様が変化しても、基本の機能とデザインを忠実に、「日本初のアルミニウム合金鋳物製無水調理器」として、これからも受け継がれていく鍋なんです。
【サイズ】W31.6cm×H14.3cm×φ24.0cm
【重量】約2,240g
【容量】4.0L
【炊飯可能量】お米6.5合まで
※「有元葉子の無水鍋料理」1,620円(税込)付きとなります。
「え?大きめの鍋なのにほぼ2キロ?!」
これは衝撃でした…
個人的にキッチン用品が好きなもので、その上ミーハーなもので、「ルクルーゼ」「ストウブ」は押さえています笑。
もちろん重宝しているのですが、重い。。
とりあえず重い。
蓋一つにしても重いのです。
洗う時も一苦労…けど気に入ってますよ。これはこれで。
ただ、無水鍋がお店に入荷してきた時に、まず感じたことは軽っ!!
思った以上に軽い。。(神社とかで重そうな石持ち上げて軽っ!みたいな感覚。分かってもらえますかね笑)
これ確実に使い続けるやつじゃん…!と一人でドキドキしていました笑。
見た目のデザインもかっこいい!
無駄のないデザイン、アルミニウムのピカピカが心を揺さぶるのです~◎
何年も愛用した鍋のくすんだ所も見てみたいですね~
好きです経年変化!笑
。。私、無水鍋の一番の特徴を書き忘れていました苦笑。
HALムスイの無水鍋はゆでる・煮る・炊く・焼く・炒める・揚げるの加熱料理に加えて、蒸し器やオーブンとしても使えるまさに1鍋8役!(レンジ・食洗器不可)
特に蒸し器の機能には優れていて、蓋の密閉度が高いので蒸気を逃がさず、素材の持っている水分のみで加熱出来てしまうのです。
ちなみに驚きの事実、、蓋がフライパンのように使えるそうです!!(本体は直火・IH対応、蓋は直火のみ)
若干の深さもあるので、炒め物・焼き魚が出来ちゃう!
「今日は一人だし、大きい鍋は使わないんだよなー」
そんな時にこれ!ですね◎
うわー。ますます欲しい…
先日イガラシは「工房アイザワの銅玉子焼き器」を買ってしまったので、今すぐは難しいですが汗、確実に欲しいものリストに仲間入りです!
※本文中に記載がある価格は2018年6月現在の価格となります
イガラシ
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